採れたて野菜と健康のレストラン グリノア 創作フレンチレストランの調理スタッフ
個人店ならではの距離感で、自由度高く仕事ができる★地産地消の創作フレンチで技術・知識を身に着けよう！
募集情報
| 職種 | 創作フレンチレストランの調理スタッフ |
|---|---|
| 仕事内容 | 創作フレンチレストランにて調理業務をお願いします。 【具体的には】 ◎下ごしらえ ◎調理 ◎盛り付け ◎食器・調理器具洗浄 ◎キッチンの清掃・衛生管理 ◎食材・備品の管理 ◎提供・配膳 など 未経験者は、下ごしらえ・洗浄といった簡単な業務からはじめましょう。 経験やスキルに合わせて、段階的に仕事をお任せしていくので少しずつ成長できます。 経験者はスキルをチェックしたあと、できる仕事をどんどんお任せしたいと考えています。 春・秋のメニュー開発もチャレンジ可能ですよ！ 【1日の仕事の流れ例】 ▼10：00 仕込み、開店準備 ↓ ▼11：00～15：00 昼の営業時間。年配のご夫婦や家族連れなどでにぎわいます。 ↓ ▼15：00～17：00 休憩 ↓ ▼17：00～22：00 夜の営業時間。週末は友達やカップル、ご夫婦の方に多くご利用頂いています。 ※22：00を超えて営業することは、ほとんどありません。 ※お客様が少なければ早上がりする場合あり。 【メニュー】 採れたての地元野菜をふんだんに使った創作フレンチがメイン。 ランチなどで出す単品メニューだけでなくフルコースメニューも用意しているので、本格的な調理スキルが身につきます！ 【当店の特長は「地産地消」】 魚は近海のもの、お肉も地域のブランド牛などの食材も使用しています。 そして野菜や果物、米、ハーブは8割〜9割が自家製野菜です。 そのため野菜への理解が深く、「調理スキルだけでなく、食材への知識も身に付けたい」と考えている方にピッタリの環境ですよ。 【業務内容の変更範囲】 変更なし |
| 雇用形態 |
正社員 定めなし あり（3か月） |
| 給与 |
月給230,000円〜
☆経験・スキルにより優遇 ○見習い 月給230,000円〜 ○経験者 月給250,000円〜 ※試用期間中：月給180,000円〜 |
| 応募資格 |
無資格・未経験歓迎！
《こんな方歓迎！》 □調理師・パティシエを目指している方 □調理に興味がある方 □調理の腕を磨きたい方 □ゆくゆくは自分の店を持ちたい方 □調理師免許を活かしたい方 |
| 待遇・福利厚生 |
昇給あり 雇用保険・労災保険（健康保険・厚生年金なし ※任意適用事業所のため） |
| 勤務時間 |
10：00〜22：00 2時間 原則なし ※お客様の状況により多少変動 |
| 休日休暇 | 月8日（水曜定休） 夏季休暇、年末年始休暇 有給休暇 |
| 勤務地 |
地産地消で地元に貢献★経験不問★ベテランシェフのもと、調理スキルと食材の知識が学べる！
菊川市にある創作フレンチレストランにて新規スタッフを大募集！
地元の新鮮な食材を扱う地産地消のお店で、調理スタッフ兼パティシエ見習いとして働きませんか？
「本格派の創作フレンチ」と聞くと、実務経験が必要なのではと応募を迷う方もいるかもしれません。
ですが、当店は後進を育てていくスタンス。
調理や製菓のスキルを磨きたい経験者だけでなく、これから調理師やパティシエを目指す未経験者も大歓迎です♪
まっさらな未経験者なら、たくさん学んで成長していくことができますよ！
当店ではランチメニューだけでなく、フルコースのメニューも用意しているため、調理スキルを磨くチャンスがたくさんあります。
また、まかないを提供するので、当店の味をぜひ覚えてくださいね！
さらに、がんばり次第で店のコアメンバーに抜擢！
ゆくゆくは副店長、店長候補として力を奮えることができるので、「自分の店を持ちたい！」と考えている方も気軽にご相談ください。
調理のスキル以外にも、店の運営ノウハウなども教えますよ！
「職場の雰囲気が気になる」「働くイメージを明確にしたい」、そんな方はまずお店に遊びに来てみてください。
チェーン店ではなく個人店で比較的自由に働きたい方、地元に貢献したい方もOKです♪
おいしい料理をつくって、お待ちしています。
応募方法
| 応募方法 | 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。 | ||||||||||
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