令和食品 株式会社の転職・求人情報

介護施設の調理スタッフ

長年の信頼から、委託元と良好な関係を築く会社。うれしい感想を耳にし、作ることを楽しんでいけます!

正社員
仕事内容 千葉県印西市にある有料老人ホームでの調理スタッフの仕事です。 利用者のみなさまに、おいしく健康的な料理を作っていただきま...
給与 月給230,000円~300,000円(管理未経験~経験者) ※経験者優遇いたします!
勤務地 千葉県印西市大森2218-1(ヴィラ大森)/JR成田線「木下駅」徒歩15分
応募資格 未経験OK! 年齢不問! 学歴不問! 経験者給与優遇!※前職給与考慮

介護施設の調理スタッフ

長年の信頼から、委託元と良好な関係を築く会社。うれしい感想を耳にし、作ることを楽しんでいけます!

正社員
仕事内容 埼玉県鶴ヶ島市にある有料老人ホームでの調理スタッフの仕事です。 利用者のみなさまに、おいしく健康的な料理を作っていただき...
給与 月給230,000円~300,000円(管理未経験~経験者) ※経験者優遇いたします!
勤務地 埼玉県鶴ヶ島市脚折1441-12(ふるさとホーム鶴ヶ島)/東武東上線 「若葉駅 」よりバス
応募資格 未経験OK! 年齢不問! 学歴不問! 経験者給与優遇!※前職給与考慮

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会社名

令和食品 株式会社

設立

昭和42年5月 ※令和元年5月社名変更

代表者

代表取締役 藤巻良介

資本金

1000万円

所在地

132-0025
東京都江戸川区松江7-8-10

企業PR

令和食品は、1967年に誕生した委託給食の専門会社です。高齢者施設のほか、保育園・病院・社員食堂などで、栄養バランスの取れた安心・安全な料理を手がけています。当社は食品・物流・旅行・広告などの幅広いジャンルにネットワークを持つ、タイヘイグループの一員。食品関連企業から低価格で食材を仕入れられるなどのメリットがあり、堅固な経営基盤があるのが強みです。67年の実績に評価をいただき、委託元との関係は良好。全体ミーティングに参加するなど、施設側のスタッフと肩を並べて仕事ができていることで、直接、料理の意見を聞いたり、評価していただけたりする機会があり、スタッフのモチベーションにつながっています。
2019年の令和元年には社名を変更。ますます企業としての向上心を高め、順調に受託数を伸ばしています。これからも、時代を見据えて歩んでまいります。

事業内容

会社・工場・寮・保育所・福祉施設等の集団給食
請負並びにレストラン経営
催物・会合・記念パーティー等の出張料理

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67年の実績により、委託元からの信頼は抜群。食べる人と触れ合い、作ることを楽しんでいける職場です。

《食べている人の顔が見える》
1967年にスタートした令和食品は、設立以来、安心・安全な料理を手がけてきました。飲食店とは違って、特定の誰かに向けて食事を作れるのが、施設で調理スタッフをすることの魅力。さらに67年の実績がある当社は、得意先との信頼関係が抜群。施設のメンバーと一体になって働けるだけに、委託元のスタッフづてに利用者の感想を聞けたり、利用者から直接、「ありがとう」と言ってもらえたり。大いにやりがいを感じられるでしょう。

《おいしくて健康的な料理を学べます》
当社の調理スタッフは“食”が好きな人ばかり。「今日はうまくいったね」「ここは改善していこう」などと話しつつ、作った料理をみんなで賑やかに口にします。気づきを得ながら、「栄養バランスの取れたメニュー」「塩分を控えめにする方法」などのワザを、自然と覚えられるのがメリットです。

《あなたの個性を活かしてください!》
たとえば、ひと口に“煮物”といっても、見た目や味わいは調理人ごとに変わってくるもの。当社では毎日、利用者に飽きずに食事をしてもらうために、そうした作り手の個性を積極的に出していってもらいたいと考えています。そのため、盛りつけの仕方はもちろん、味つけも個々の自由に。ぜひあなたのセンスを光らせてください。

安定した経営基盤のもと、さらなる飛躍を目指す会社。実力とやる気次第で、大いに昇進の道が拓けます!

\ 向上心が旺盛な会社です /
設立67年の実績から、安定の地盤を築いている当社ですが、現状に満足することはありません。多種多様な事業を展開するタイヘイグループ内で人を入れかえ、刺激し合っていること、昨年、新しい代表が就任したことに加え、会社全体で世代交代が進んでいることもあり、意欲は増すばかり。だからこそ、やる気次第でステップアップを目指せます。もちろん、昇進というより、厨房でコツコツと腕を上げるタイプの働き方もOK。ぜひ、一緒に会社を大きくしていきませんか。

\ 現場に任せる社風だから、手腕を発揮しやすい /
シフト作成・スタッフ指導・食材発注・衛生管理などを担う厨房のリーダーは、いわば店長のような存在ですが、基本的にこうした業務の裁量は、現場に委ねるのが当社の社風です。自分で判断する場面が多いため、うまくいった日は充実感でいっぱいに。確かな力をつけていけることでしょう。

\ 困りごとがあれば、すぐにサポート! /
「現場に裁量を委ねる」と前述しましたが、当然、無責任に言っているわけではありません。当社の代表は、現場を回ってコミュニケーションを図るようにしており「人手が足りない」などと聞いたときは、速やかに助っ人を手配。後ろ盾がある分、安心してチャレンジできます。

お互いさまの精神があるから、有休や希望休の取得がスムーズ。気さくな仲間たちと、明るく楽しく働けます!

◆朗らかな仲間が集まっています!
当社の調理スタッフのライフスタイルは、単身者や子育て中・介護中の主婦(夫)など、実にさまざま。「それぞれに色々な事情がある」と理解し合っているだけに、何でも気さくに話せる関係なのが特長です。職場のモットーは、「同じ作業をするなら、気持ちよく」。ときに冗談を飛ばし、たわいないことで笑いながら作業をしています。

◆有休・希望休は、お互いさまの精神でやり繰り
子どもの学校の行事や、家族の通院のつき添いなど、プライベートでやむを得ない出来事があるのは当然のこと。だからこそ当社には、スタッフ同士で「この日、交代してくれない?」などと気軽に相談する文化が根づいており、大体の場合において、希望通りに休日を取ることが可能。はじめから「この曜日は休みたい」といった要望があれば、柔軟な対応に努めますのでご相談ください。

◆仕事は実力に合わせて割り振り
当社では入社後、すぐ現場に入っていただきますが、できる方には調理を任せる一方、未経験の方は目標を立て、段階を追って覚えていただきます。仕事は1人ひとりの実力に合わせて担当してもらいますのでご安心ください。

【先輩メッセージ】自由度の高さがありながら、サポートもしっかり。日々、安心して業務に励めます。

オオサワ マサノリ 厨房リーダー  2年6カ月

もともと料理が好きで、食べてくれた人の笑顔を見るのも大好き。前職でも施設の調理スタッフをしていました。しかし長く勤めたので、心機一転したくて転職を決意。そのタイミングで当社の求人を見つけたのです。

何より惹かれたのは、幹部に「会社をもっと大きくしていこう」という意欲があったこと。やる気と実力次第で管理者にステップアップしていけるイメージを持てたことです。実際、入社して2年半でリーダーとして厨房の全業務を任せてもらっています。

シフト作成に食材の注文に、本部への報告・施設のミーティングにと、やることは尽きないですが、会社が現場にほとんどの判断を任せてくれるため、思い切りチャレンジできるのがよいところです。無事に1日を終えられると達成感でいっぱいになりますし、「スタッフを笑顔にできた」と思えると最高の気分になります。

しかし、自由にできるからといって、会社に見放されているわけではありません(笑)。代表自ら、わざわざ書類を届けに来てくれたり、エリアマネージャーが様子を見に訪れたり。頻繁に顔を合わせる機会をつくり「困ったときは連絡するんだよ」と気づかってくれるのです。気兼ねなく話せる雰囲気があるため、つい先日も人手が足りなくて相談。すぐ社内でサポートのメンバーを手配してくれて、とても助かりました。

施設側との関係が良好な分、食べた人の感想が耳に入ってきやすいのもポイント。色々な料理を作れますし、自分で食べられるのもうれしいところです。“食”が好きな方であれば、満足できる職場と言えるでしょう。

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