株式会社アイズキッチン さくらガーデンの転職・求人情報
予約制レストランのアシスタントマネージャー
仕事内容 | 予約管理、パーティーや宴会に関する打ち合せ、食材の受発注といった裏方業務を中心に、必要に応じて、ホール作業などの現場フォ... |
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給与 | 月給230,000円 ~330,000円 |
勤務地 | 茨城県土浦市宍塚1938(イオンモール土浦より車で1分) |
応募資格 | 要普通免許(AT限定可) |
予約制レストランの調理スタッフ
仕事内容 | 盛り付けや食材の下準備といった補助作業からはじめ、経験・能力に応じて少しずつステップアップ。最終的には、お弁当・ケータリ... |
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給与 | 月給230,000円〜340,000円 |
勤務地 | 茨城県土浦市宍塚1938(イオンモール土浦より車で1分) |
応募資格 | 要普通免許(AT限定可) |
レストランの事務スタッフ
仕事内容 | 電話応対、事務処理、弁当配達、ランチ・宴会の応援等 ◇パーティ・宴会・ケイタリング・お弁当等、予約専用で落ち着いた雰囲... |
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給与 | 月給200,000円〜250,000円 |
勤務地 | 茨城県土浦市宍塚1938(イオンモール土浦より車で1分) |
応募資格 | 要普通免許(AT可) ◎男性活躍中! |
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会社名
株式会社アイズキッチン さくらガーデン
所在地
300-0805
茨城県土浦市宍塚1938
企業PR
もともとは、総合葬祭会社の関連会社として、セレモニーを利用する方々に向けたお食事の提供がメインでスタートした「さくらガーデン」。
セレモニーをご利用いただいたお客様から“料理がおいしい”“また食べたい”などの嬉しい声をたくさんいただき、徐々に業務を拡大。現在は、セレモニーだけでなく、パーティーや宴会、記念日の食事会といった「特別な日」のための予約制レストランとしても好評いただいています。
ランチやディナーなど、レストランとして通常の営業も行っていますが、特に利用が多いのは、セレモニーやパーティーなどにおいて、指定会場に出向いて料理を提供するケータリングサービス。また、新年会や忘年会といったイベント時の食事として、お弁当の依頼も増えています。
お年寄りからお子様まで。プライベートな食事会から企業の宴会まで。おいしい料理ときめ細かなサービスで、プチ贅沢なひとときをお届けします。
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≪グループ会社からの受注で業績は堅調≫記念日の食事会など、特別な日のための予約制レストラン!
――パーティーや宴会が中心の予約制レストラン!
さくらガーデンは、茨城県土浦市にある、オシャレで落ち着いた雰囲気が人気のレストラン!
歓送迎会や記念日の食事会といったイベント関係の利用が多く、基本的は予約制 。そのため、バタバタしがちなランチ・ディナー帯も、比較的ゆったりとしています!また、お弁当や指定会場に出向いてビュッフェスタイルで料理を提供するケータリングの依頼が多いのも、当店ならではの特長です。
――不況に強い経営スタイル!
当店の強みは、社会情勢の影響を受けづらい経営スタイル!
グループ会社に茨城県南地域では名の知れたセレモニー会社があり、そちらが行う法要のお弁当やケータリングはすべて当店が担当。店舗予約の有無にかかわらず常に一定の受注があるから、安定した経営を続けられるんです!
≪土日休みも対応可能≫働き方改革が浸透している今、当社も就業環境の整備に力を入れています!
――実働時間が短く、残業も少なめ!
予約制なので、シフトの人数に応じて予約を制限したり、予約がなければ翌日の準備などに時間を使ったり、ある程度の業務量はこちらで調整できます。
新年会・忘年会シーズンなど、繁忙時期は多少残業が増えますが、通常時期は月平均20時間程度。また、勤務時間は一般的な8時間勤務ではなく7時間15分に設定するなど、スタッフの負担軽減に力を入れています!
――土日休みもOK!
予約管理をきちんと行うことで、基本的にはスタッフ1人ひとりの希望にそって休める環境に!
特に平日は業務が落ち着いているので、より休みが取りやすく、連休を取得する人も多いです。どうしても週末に予約が集中するため毎週は難しいですが、土日休みも取れますよ!
産休・育休の取得実績も多数あり、ライフスタイルが変化しても働き続けられる職場づくりを行っています。
≪飲食業界での勤務経験・接客経験は一切不問≫“人を喜ばせることが好き”志望動機はそれで十分!
――予約管理・打合せがメイン業務!
食事会などの店舗予約にしても、セレモニーやパーティーなどのお弁当・ケータリング依頼にしても、大切なのはお客様との事前打ち合わせ!
「何を目的とした食事会か」「予算はいくらか」「年齢層は」「好みやアレルギーは」など、お客様のニーズをヒアリングし、それに合わせて料理長と相談しながらメニューを決めていきます。
特別な接客術は必要ありません。この仕事で1番大事なのは、丁寧さ!異業種からの転職者も大歓迎です。
――こんな方はさらに給与アップ!
パーティーや宴会など団体での利用が多いので、店舗~最寄り駅間をマイクロバスで送迎するサービスを行っています。
送迎は必須業務ではないですが、中型免許以上をお持ちで運転も可能といった方は、その分給与もアップします!